大家好，挂面如果您还对挂面的法清家常做法不太了解 ，没有关系 ，汤挂今天就由本站为大家分享挂面的家常家常做法的知识 ，包括清汤挂面的做法家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的挂面问题 ，下面我们就开始吧 ！法清
本文目录
主料 ：面条适量
辅料 ：鸭血适量 、香肠适量 、家常虾适量 、做法蒜苔少许 、挂面鱼丸适量 、法清九层塔少许、汤挂火锅底料适量
做法：
1 、家常鸭血一盒 ，做法火锅底料一小块。
2 、准备下入面里用的各种丸子和虾。
3 、先烧开水 ，把鸭血放进锅里煮五分钟，这样方便取出鸭血。
4 、取出的鸭血切块 ，荆芥淘洗干净备用 。
5 、鸡汤一人份加入一小块火锅底料开始烧开 ，把面下入 ，再下入大虾和丸子 。
6 、面煮到快熟的时候 ，下入鸭血
7、面条熟后下入蒜薹 。
8 、关火后下入荆芥 ，用勺子在锅内搅动一下 ，让各种食材混合 ，利用余温烫熟荆芥 ，装碗食用 。
不用素菜怎样做挂面 ？
做关门的时候 ，如果没有蔬菜 ，可以打散两个鸡蛋 ，可以做鸡蛋挂面也是比较好吃的 ，早上没时间去买菜 ，家里面有鸡蛋 ，可以用两个鸡蛋煮一碗碗挂面 ，这样也是比较好吃 ，营养也比较丰富 ，帮老人煮挂面的时候也可以放鸡蛋了
【油泼面】所需材料：面条1把 、青菜1把 、熟鸡蛋1个 、油盐适量 、葱1段 、花椒粉1茶匙 、辣椒粉1汤匙 、芝麻半汤匙 、生抽1汤匙 、香醋半汤匙、
做法步骤：
1.准备好所需材料，青菜洗净 ，面条最好选用鲜宽面条 ，吃着劲道、口感好 ，没有用挂面也可以。
2.锅内加入水烧开 ，下入面条煮制 ，把面条煮至快熟时 ，下入青菜 ，一起煮熟 ，将面条和青菜一起捞出 。
3.放到冷水中投凉 ，捞出沥净水分 ，面条煮好后 ，放到冷水中投凉，可以使面条吃着口感更劲道 。
4.把面条放到盘内 ，放上花椒粉 、辣椒粉 、芝麻 。
5.锅内加入油烧热，加热至冒烟，将热油淋在调料上，激出调料的香味 ，再淋入生抽 ，香醋 、加入少许盐 ，拌匀 ，熟鸡蛋剥去外皮，切成两半 ，放在面条上即可 ，一盘麻辣酸香的油泼面
挂面的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于清汤挂面的家常做法 、挂面的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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